La temporada de kiwis chilenos está en pleno desarrollo, con exportaciones que la semana 23-24, totalizan las 95.045 toneladas, enviadas a diferentes partes del mundo. Una cifra que en relación a 2019, es un 12 por ciento menor.
“Hay un menor volumen debido a un efecto de los calores experimentados en el verano, lo que provocó una menor producción debido a una reducción de calibres, así como también a un arranque de hectáreas, aunque la diferencia en las exportaciones entre esta temporada y la pasada no sería mucha, ya que, según nuestra estimación éstas serían entre un 4% y 5% más bajas”, precisó a SimFRUIT Carlos Cruzat, Presidente del Comité del Kiwi.
Cruzat agregó que a este menor volumen actual de los envíos se suma el hecho que “las exportaciones partieron más lentas, casi un 40 por ciento atrasadas, y a medida que se ha ido desarrollando la temporada, los volúmenes se han ido equilibrando. Hoy ya estamos cerca del 10% de atraso, lo cual tiene que ver con que costó partir con los despachos a los mercados internacionales, ya que el Covid-19 provocó una mayor incertidumbre y lentitud. Por lo demás, las cosechas partieron más tarde, pues no había apuro debido a la mayor incertidumbre respecto al comportamiento de los mercados, pero al mismo tiempo debido a un proceso más lento tanto a nivel de huerto y packings, producto de las medidas de distanciamiento social y otras acciones aplicadas para resguardar la seguridad de las personas que hicieron que la cantidad de trabajadores fuera menor, y por ende, el proceso más lento (…) No obstante, la temporada se ve a la fecha bastante normalizada, especialmente en los mercados de Europa, donde encontramos a los mayores productores y exportadores del hemisferio norte, y por lo mismo, hay una cultura respecto al kiwi y sus beneficios para la salud”.
Destinos
Europa sigue siendo el principal destino de esta fruta chilena, con la recepción de 27.744 ton y un incremento de 26% respecto a 2018. En segundo lugar, se ubica Lejano Oriente con 26.096 ton y una caída de -43%, le sigue Latinoamérica con15.748 y una baja de -18%, y Norteamérica con 13.413 ton. y un decrecimiento de 12%, respecto a igual periodo de 2018.
Finalmente se ubican Medio Oriente con 3.438 y un crecimiento de 33%, y Rusia con 8.607 ton y una caída de 49%.
En cuanto a variedades, Hayward sigue siendo la principal con más del 90% del total exportado, seguida de un 4% de otras variedades, lideradas por Jintao con 1.652.
Fuente: SimFRUIT
La Psa fue detectada en nuestro país hace 10 años. Se trata de una bacteria que afecta la productividad de las platas de kiwi, ya que, seca sus ramas y deshidrata la fruta, y a la larga la planta deja de ser productiva, por ello la importancia de que los productores continúen con las medidas de prevención y control.
“Ahora la industria debe mantener sus mismos planes de trabajo, programas fitosanitarios y cuidados que se han entregado desde la Mesa de Psa, principalmente, a través del Programa Fitosanitario que se publica dos veces al año con las actualizaciones de productos de control y novedades de manejos que hay que incorporar en los predios. Esta Mesa hace dos años amplió su quehacer y hoy aborda los temas sanitarios más importantes que amenazan el cultivo, es así como sigue trabajando en Psa y está también haciendo un especial esfuerzo por abordar la enfermedad verticilosis del kiwi”, añadió.
En medio de un aumento de la demanda de cítricos a nivel global; debido al confinamiento y el brote de Covid-19, la exportación de kiwi chileno hacia Europa tuvo un incremento de un 43% en la semana 20, con respecto a 2019.
Gobierno actualiza instructivo de desplazamiento para zonas en cuarentena.
El ingeniero agrónomo creador y director-gerente de la empresa Christian Abud y Cía. tiene una historia de larga data con el kiwi. Vivió lo que fue un precio de 3 dólares por kilo y lo vivió también a 5 centavos/kg. Hoy calcula que un precio promedio de alrededor de 60 centavos no es una utopía y, en conversación con Red Agrícola, confirma que se trata de un negocio atractivo, al tiempo que analiza los factores comerciales y técnicos de este renacimiento.
De acuerdo al último Crop Report del Comité del Kiwi de Chile, elaborado por Decofrut, más allá́ de cómo se están comportando actualmente los mercados, lo relevante ocurrirá cuando lleguen los volúmenes de kiwis de Chile. Enfrentamos una temporada inusualmente compleja, y por lo tanto, el escenario es impredecible, de forma que es necesario estar preparados con fruta que pueda tener capacidad de almacenaje frente a posibles flujos lentos del mercado.
La Asociación de Exportadores de Frutas de Chile AG (ASOEX), pone a disposición de la industria “Listado de Verificación de medidas de prevención de Coronavirus SARS CoV-2 en campos y en instalaciones frutícolas”, el cual es un complemento a la Guía de Medidas de Prevención versión 2, editada por ASOEX (
Por su elevado aporte de vitamina C, el Comité del Kiwi de Chile está comenzando una campaña para fomentar el consumo de esta fruta en Chile, dado que dicha vitamina es clave para robustecer el sistema inmunológico ante la actual pandemia de coronavirus.
Haciendo un llamado a que los productores mantengan la calma en el complejo escenario que Chile y el mundo atraviesa actualmente, el Comité del Kiwi (CDK) informó que mantendrá en la cosecha 2020 sus parámetros de madurez mínimos exigidos, evitando romper la continuidad de un esfuerzo que se ha venido efectuando a lo largo de 10 años.